Sacha Inchik (Sacha Inchi, Sacha Inchik, Inca Inchi o Inca-Nut) es una herbácea de la familia euphorbiaceous (Plukenetia volubilis). Se desarrolla mejor en las selvas peruanas de la región amazónica entre 500 y 1500 m de altitud, donde se le llama en su mayoría “Sacha Inchik”. Este término se utiliza para describirlo como una fruta exclusiva del Perú. Sacha Inchik es (con respecto a los valores nutricionales) una valiosa fuente de alimentos para los seres humanos: es rico en proteínas y contiene hasta un 50% de Omega 3! Por lo tanto, el aceite de Sacha Inchik se refiere a menudo como el mejor aceite comestible en el mundo. Descubre en nuestro sitio muchos más beneficios de Sacha Inchik!